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Phany HO

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Sushis Cours de cuisine Cuisine asiatique à domicile (à partir de 4 personnes)
SushisCours de cuisineCuisine asiatique à domicile (à partir de 4 personnes) 

 

Entrées:

 

  • Nems au poulet X 5 :                                                5.00 €                          

  • Nems au porc X 5 :                                                  5.00 €

  • Nems aux légumes X 5 :                                           5.00 €

  • Nems aux crevettes X 5 :                                        6.00 €

  • Pinces de crabe X 5 :                                               5.50 €

  • Samossa au bœuf X 5 :                                            5.00 €

  • Raviolis frits aux crevettes X 5 :                            5.00 €

  • Beignets de crevettes X 5 :                                     6.00 €

  • Rouleaux de printemps aux crevettes X 2 :              4.00 €

 

Vapeurs:

 

  • Assortiment à la vapeur X 5 :                                      6.00€

  • Banh cuon (Crêpe vietnamienne à la vapeur) X 5 :         5.00 €

  • Ha kao (raviolis aux crevettes à la vapeur) X 5 :           5.00 €

  • Si mai (bouchées de porc à la vapeur) X 5 :                   5.00 €

 

Salades:

 

  • Salade vietnamienne au poulet  :                                 5.00 €

  • Salade vietnamienne aux crevettes :                              6.00 €

  • Salade thai piquante au poulet :                                     5.50 €

  • Salade thai piquante aux crevettes :                              6.50 €

  

Spécialitées vietnamiennes:

 

  • Nem bun (vermicelles,salade,soja,carottes,concombres,menthe et coriandre + 2 nems) : 6.00 €

  • Bo bun (nem bun +bœuf mariné au curry) :                                                                      7.00 €

  • Crevette bun (nem bun + crevettes au curry) :                                                               7.50 €

  • Pad thai (nouilles ,sauce caramel,légumes,crevettes,soja,menthe et coriandre) :           8.00 €  

  

Plats :

 

  • Poulet :                             7.00 € au choix :

    • Caramel

    • Champignons noir

    • Curry

    • Ananas

    • Saté

    • Pousses de bambous

    • Sauce aigre douce

  • Canard :                          7.50 € au choix :

    • Laqué

    • Ananas

    • Basilic

       

  • Porc :                               7.00 € au choix

    • Caramel

    • Champignons noirs

    • Curry

    • Saté

    • Pousses de bambou

    • Sauce aigre douce

       

  • Bœuf :                                 8.00 € au choix

    • Germes de soja

    • Oignons

    • Pousses de bambou

    • Curry

    • Basilic

    • Champignons noirs

    • Ananas

    • Saté

       

  • Crevettes :                         8.00 € au choix 

    • Curry

    • Saté

    • Aigre douce

    • Basilic

       

  • Noix de saint jacques sauce aigre douce :   8.00 €

     

  • Seiche sauce aigre douce :                         8.00 €

  • Seiche aux légumes :                                  8.00 €

 

Accompagnements :

 

  • Riz nature :                                                                   1.50 €

  • Riz cantonnais :                                                                3.00 €

  • Riz sauté aux crevettes :                                                 4.00 €

  • Nouilles sautées aux légumes :                                         2.50 €

  • Nouilles sautées aux légumes ,crevettes, cachuétes  :     3.50 €

 

Desserts

 

  • Perle de coco :                                        3.00 €

  • Gateau coco ou soja :                                 3.00 €

  • Nems banane chocolat X4 :                         3.50 €

  • Beignets pomme,banane ou ananas X 3 :       4.00 €

 

Je peux également vous preparer d'autres spécialités ,n'hésitez pas à me contacter à ce sujet .